假盐的防伪标识是手工贴上去的;三看褶皱
2021-03-21 12:36
来源:未知
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目前,该案件已经移交警方处理。

售盐的商贩还在忙着做生意,他表示,买了这么多假盐亏本了,等卖盐的再来了,要把这些盐给他退回去。

现场查获的假盐 河南商报记者 张郁/摄

昨日上午10时许,一住在张寨街附近的市民向杜岭巡防队员举报称,自己在张寨街一商店买的食盐吃着“不是滋味”,怀疑是假盐。

商户称:“我们是第一次买这种盐,是一个小伙子上门推销给我们的,推销过两三次后我们才买。”

她声称没有将假盐卖给市民,而据河南商报记者之前了解到,之所以这家杂货店被举报,就是因为卖假盐给市民被发现。

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食用工业盐后,可能出现头痛、头晕、无力、胸闷、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者会惊厥、昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。

这哪是卖盐简直是卖毒药啊

提醒

昨日中午,郑州市盐业管理局工作人员在张寨街两家商店查获工业用盐0.57吨。按照世界卫生组织一般人群每日食盐量为6克的建议,相同分量的食盐,够260人吃上一年。

从内部成分上鉴别是拆开后用化学办法检测:真盐中含有碘,并以碘酸钾的形式加了进去,把相应的化学制剂滴上去盐会变紫色或深蓝色,假盐、工业盐因不含碘不会变色。蓝色包装的碘盐鉴别方法也类似。

据介绍,亚硝酸钠毒性很大,食入0.3~0.5克,便可能导致人中毒甚至死亡

昨天,郑州市盐业局在两家商店查获一批“食用盐”,经鉴定其含亚硝酸钠

如何辨别真假盐

食用盐成分是氯化钠,工业盐含亚硝酸钠两者颜色相同,但前者对人体有益,后者有害

郑州市盐业管理局工作人员在该街道一杂货店,查获了两个品牌的工业用盐20箱,又在附近另一商店查获了工业用盐5箱,这25箱总重为0.57吨。

郑州市盐业管理局工作人员郭运宏说,鉴别真假盐的方法有两种:从外观上鉴别和从内部成分上鉴别。

工作人员说,食用“盐”和工业上使用的“盐”,化学成分不同,食用盐是氯化钠,工业用盐含亚硝酸钠。

食用工业用盐可导致死亡

上午11时许,河南商报记者赶到现场时,盐业管理局工作人员已经对盐进行了初步鉴定。“是纯工业用盐。”他说。

从外观上鉴别分三个方面:一是封口,假盐的封口是锯齿状的,很尖,真盐的封口比较平顺;二是防伪标识,真盐的防伪标识和包装袋一遍制成,防伪标识垂直且规律,假盐的防伪标识是手工贴上去的;三看褶皱,假盐包装袋两边有明显的折痕,而真盐包装袋没有。

事件

市民举报商店卖工业盐

郭运宏还提醒,市民买盐时尽量去大型、连锁型超市购买带有绿色食品商标的“绿标盐”。另外,由于郑州市场上的纸塑包装袋盐去年开始只在部分固定网点有售,在一般地方,市民买到的纸塑包装袋盐十有八九是假的。

亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒,味微咸,易溶于水,外观及味道都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的概率较高。食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。

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